Maçã

Maçã pode afastar a gripe, confira aqui!

A quercetina, uma substância que existe na maçã, pode afastar a gripe. A descoberta é de um trabalho da Universidade da Carolina do Sul, nos Estados Unidos.

Os estudiosos avaliaram a boa atuação da quercetina num grupo de ratos que foram separados dos demais.

Depois, os cientistas colocaram os animais em contato com o vírus causador da doença. A proteção foi maior aqueles que receberam a substância. A quercetina tem ação antioxidante e por isso preserva as células do sistema imune.

Equipe Bem Star FONTE http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=corpoevida_mat&type=5&url_id=3263